Bowl Con Codo Y Arrachera
Categoría
Bowl con Codo y Arrachera
Bowl con Codo y Arrachera
Tiempo de preparación: 20 min
Cantidad de porciones: 4
Ingredientes:
- 200 g de Codo 1 Yemina®
- 1 tz. de col morada fileteada
- 1 tz. de zanahoria fileteada
- ½ tz. de chips de platanitos
- 400 g de arrachera asada
- ½ tz. de frijoles negros cocidos
- ½ tz. de aderezo de cilantro
- 4 cdas. de semillas de ajonjolí
Preparación:
1. Cuece el Codo 1 Yemina® siguiendo las instrucciones del empaque. Escurre y reserva.
2. En un tazón, coloca la pasta, zanahoria, col, platanitos, arrachera, frijoles y el aderezo.
3. Sirve y agrega más aderezo y ajonjolí.