Enjambre

• 200 g de Concha 1 Yemina®
• 1 taza de chispas de chocolate de cobertura (del sabor de tu preferencia)
• 1/2 taza de nuez picada finamente

1. Cuece la pasta según las instrucciones del empaque, escurre y reserva.

2. Extiende la pasta en una charola y hornea a 200°C durante 10 minutos, o hasta que se dore. Retira y deja enfriar.

3. Derrite el chocolate en el microondas en intervalos de 10 segundos hasta que esté completamente derretido.

4. Mezcla la pasta con el chocolate derretido y coloca la mezcla en moldes para muffins. Agrega una capa extra de chocolate derretido encima y, como topping, nuez picada y un poco más de pasta.

5. Deja enfriar, desmolda con cuidado y disfruta.